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Hotel Cima Rosetta si trova a 1487 metri di altitudine, immerso nel Parco Naturale di Paneveggio, al centro di San Martino di Castrozza, ai piedi delle Pale di San Martino, il gruppo montuoso più esteso delle Dolomiti. Sorto nel 1894 e modificato più e più volte è diventato Hotel Cima Rosetta negli anni ’60 quando divenne proprietà della famiglia Taufer. La struttura permette di vivere varie esperienza che nel corso dei decenni hanno vissuto pellegrini spirituali, viandanti alla ventura, commercianti di confine, viaggiatori romantici, esploratori dell’ignoto, appassionati escursionisti, geologi, botanici, scrittori creativi, poeti solitari, intrepidi alpinisti ed infine, ma non meno importanti, sportivi più o meno estremi, sciatori, freestyler, ciclisti, rider e placide famiglie. La soluzione ideale per godere di un panorama senza eguali e trascorrere una piacevole vacanza in Trentino Alto Adige.
Hotel Cima Rosetta si trova a soli 210 metri dallo Ski Center San Martino Rolle, con impianti nel cuore delle Pale di San Martino. L’impianto dispone di tre Ski Areas con piste di varia difficoltà ed esperti gattisti che se ne prendono costantemente cura, per un’esperienza di sci unica:
All'interno dell’Hotel Cima Rosetta si trova il Centro Benessere più grande di San Martino Di Castrozza, Spa Dolomiti, un’ambiente unico, fra luci soffuse, suoni rilassanti, fragranze che risvegliano i sensi e atmosfere tipiche del mondo delle saune del Trentino Alto Adige. Si può accedere direttamente dalle camere prendendo l'ascensore e scendendo al piano -1. Dotata di bio sauna a 50°, bagno turco o hammam, cascata nella piscina riscaldata, sedute con idromassaggio, sauna finlandese, lettini galleggianti, piscina per bambini, area tisane e bevande, aree relax interne, palestra. Spa Dolomiti diventa ancora più grande con Spa Garden Dolomiti, la nuova area all'aperto con idromassaggio e vista sulle Dolomiti, dotata di nuovo idromassaggio esterno, nuova sauna al sale, nuova botte cromoterapica al fieno, nuovo giardino esterno, sauna a botte esterna, aufguss meister. Il Beauty Farm, un’oasi di bellezza dove prendersi cura di se stesso con massaggi, trattamenti viso e trattamenti corpo anche per lui. Si può accedere direttamente dalla stanza prendendo l’ascensore.
La struttura offre diverse soluzioni abitative, dalle camere Classic alle Suite con un arredamento tipico montano, alcune con una calda mansarda, altre con ampi balconi fioriti e tutte con vista da cartolina sullo splendido comprensorio alpino delle Pale di San Martino nelle Dolomiti Trentine. Disponibili nelle seguenti tipologie:
Hotel Cima Rosetta dispone del Taufer Restaurant che offre una cucina semplice, contraddistinta dalla tradizione umile delle valli di montagna, dove nulla andava sprecato ma valorizzato in quanto dono prezioso della terra. Insaccati come la salsiccia nostrana, le carni affumicate ben rappresentate dallo speck, la polenta, i canederli o le zuppe d’orzo e di legumi sono alcuni esempi di questa cucina trentina. Gli Chef propongono un menu di piatti tipici trentini che rispecchia la tradizione culinaria del territorio incontrando anche l’innovazione di scelte audaci, sia nella freschezza dei prodotti sia negli accostamenti di sapori. Un punto d’incontro fra piatti della tradizione culinaria che fanno leva sulla cucina tipica trentina e la cucina gourmet. Uno stile unico tramandato nel corso del tempo, attento però nel valorizzare ogni minimo particolare e a presentare i propri prodotti non come semplici piatti ma come un modo per trasmettere i propri valori e principi. Accoglienza, ospitalità e un’offerta di menù dedicato a vegetariani e vegani. Il Ristorante dell’Hotel Cima Rosetta aperto esclusivamente per la cena, offre ai suoi ospiti varie tipologie di cucina tipica trentina, tradizionale italiana e propone anche qualche piatto della cucina vegetariana. In un ambiente raffinato ed elegante in tipico stile tirolese offre ai suoi ospiti un variegato buffet di verdure fresche di stagione e al vapore, oltre ad appetitosi stuzzichini e piccoli antipasti per tutti i gusti. Per tutti gli ospiti che scelgono la Mezza Pensione nel menù settimanale sono previste due cene a tema. La cena di benvenuto prevede un menù fisso con aperitivo con bollicine e finger food e una cena tipica trentina dove sarà possibile degustare alcune pietanze tipiche della Valle del Primiero e delle ricette della tradizione trentina con degustazione di grappe locali. Per tutti gli altri giorni viene proposta una scelta tra quattro primi e quattro secondi. La Pizzeria San Martino permette di gustare un’ottima pizza sottile e digeribile, dal gusto ricercato e dai sapori decisi e inconfondibili, con una vasta selezione di farine, ingredienti e condimenti scelti con cura per una pizza multicolore.
Hotel Cima Rosetta si trova a 1487 metri di altitudine, immerso nel Parco Naturale di Paneveggio, al centro di San Martino di Castrozza, ai piedi delle Pale di San Martino, il gruppo montuoso più esteso delle Dolomiti. La struttura vanta una posizione privilegiata per andare alla scoperta del territorio circostante. Nelle vicinanze della struttura è infatti possibile visitare:
Check-In: consegna camera dopo le ore 17.00. Check-Out: entro le ore 10.00.
Animali: non ammessi. TASSA DI SOGGIORNO: da pagare in loco secondo disposizioni comunali.
